Monthly Archive: 二月, 2014

【好客庄精選伴手禮】牛軋糖夾心餅

當奶香濃郁的牛奶麥芽糖,遇上鹹香酥脆的酥打餅 純手工製作、使用新鮮… 繼續閱讀

【好客庄精選伴手禮】油蔥酥

自產「佐餐好覓油蔥酥」, 味道,讓我們不會忘記。 老人家說,以前的… 繼續閱讀

【好客庄道地客家菜】高麗菜封

好客庄的「高麗菜封」是一道非常傳統的美濃客家菜。將高麗菜放進用醬油… 繼續閱讀

【好客庄道地客家菜】野蓮

野蓮,清香爽口 秋分的晚上,突然發現已經好久沒有聽到夜鷹鳴叫了。 … 繼續閱讀

【好客庄道地客家菜】自產粄條

粄條,孩子 我們需要單純的事物,才得以承受喧囂。 初次端詳彰化,是… 繼續閱讀

【客人推薦!】

好客庄餐點 「美濃客家菜新選擇~高雄美濃好客庄」(瓦斯工生活紀錄)… 繼續閱讀

【好客庄道地客家菜】客家小炒

客家小炒 客家小炒,是傳統「四炆四炒」其中之一,到客家庄、客家餐館… 繼續閱讀

【好客庄道地客家菜】薑絲炒大腸

薑絲炒大腸是道地的客家菜,也是傳統客家菜「四熅四炒」之一。以大火快… 繼續閱讀

【好客庄主廚私房料理】泰式鮮魷

泰式鮮魷 菜單請點我 地址:高雄市美濃區中興路一段47號(地圖請點… 繼續閱讀

【好客庄主廚私房料理】老菜脯雞湯

陳年甘甜的老菜脯 露已結霜,冬猶未立。霜降於地,寒氣在眉。那晚傾盆… 繼續閱讀

【好客庄道地客家菜】豬腳

豬腳,圓圓滿滿 很常被人問,為什麼選擇回來美濃定居工作?問的態度通… 繼續閱讀

【好客庄主廚私房料理】脆皮香就手

脆皮香就手 脆皮香就手是好客庄主廚利用「筍乾大元蹄」,研發出來的私… 繼續閱讀